2019年8月20日
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日記
お料理は学びの種がいっぱい！
キッズクラス担当のなつきです。 今回のメニューはクレープ。材料を混ぜるのも、大人顔負けになってきました。泡立て器やボウルの持ち方も、着実に上達しています◎ 普段なかなかやらない、缶切りにも挑戦。試行錯誤しながらも、実際にやってみることで、缶切りの仕組みを知ることができますね。子どもたちは「もっとやりたい！」と意欲的です。「ここ、危なそう！」切り口で手を切らないように注意が必要なことも、知れば気をつけることができます。 今回は、ちょっとした実験も！穴を開けても、シロップが出ない不思議。2か所開けると出てきました。「えぇ〜！なんでー！？」と子どもたちは興味津々。調理以外にも、学びの種がお料理にはたくさんあります。 一人ひとり、生地を焼くことにも挑戦しました。事前に生地を伸ばすイメージもしたので、フライパンの回し方もバッチリです！うまくいかなくても生地を足してリカバリーできるので、失敗はありません。お料理を通して、失敗のままにしないことも学んでいきます。たくさんのチャレンジにつながりますね！ 好きな具材を好きな形で巻いて、オリジナルクレープの完成です♪ 「お〜いし〜！！」もちもちのクレープを頬張って、笑顔満開の子どもたちでした。 夏休みのおやつづくりで活躍しそうですね♪
