2019年3月23日
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日記
見て学んでイメージして…！
キッズクラス担当のなつきです。 今日は子どもたちからリクエストがあった、オムライスとかぼちゃプリンをつくりました。「プリンのにおいがしてきたね〜」と香りでも料理を楽しむほど、料理が大好きな子どもたち。今回も、たくさんの工程を協力して進めました。「湯煎」や「カラメル」、「濾す」など、学びがいっぱい…！子どもたちは「へぇ〜！」とうなずき、新しい知識をどんどん吸収していきます。途中、「自分でやるだけではなく、見ているときも大事なんだよ」と教わると、いつも以上の真剣モードに。自分の番でなくても、箸の動かし方や卵の溶き方など、熱心に見つめていました。自分が終わったあとも、「どうやったらもっと上手にできるかな？」と、学びの時間は続きます。いよいよ、オムライスの卵を焼きます。火を使う前にイメージトレーニング。先生と一緒に箸の動かし方を確認したら、次は自分で挑戦です。火を付けたら、目の前のフライパンに集中…！タイミングを見極めて、箸を動かします。「せーの！」最後の仕上げは少し大人の手も借りながら、でもできるところは自分でつくったオムライス。ケチャップをかけて、できあがり！ふわふわとろとろの卵がのったオムライスは絶品♪「おいし〜！」とパクパク食べていました。デザートも、ペロリ！優しいかぼちゃ味のプリンに、舌鼓を打っていました。「次は何をつくるのかな〜？」はやくも次のレッスンが待ちきれないようです♪
