キッズクラス

心弾む♪カップ寿司と三色団子

キッズクラス担当のなつきです。 子どもたちからリクエストがあった三色団子🍡 カップ寿司と一緒に、ピクニックにぴったりのセットをつくりました。 錦糸卵作りをしていると、 「ひっくり返したいけれど、箸でやると穴が空きそう…」 このまま続けるとうまくいかないと気づいた子どもたち。 そこで考えたのは… 卵を持ち上げる子、フライパンからはがす子、客観的に見て「こうするといいんじゃない？」と提案する子。 役割分担が自然にできていました◎ 冷めたら、切っていきます。 「どんな大きさにしようか？形は？」 カップを見て完成系を想像してみると、 「ひらひらするようにしたい！」 とイメージが湧いてきました。 今回は小さな四角に切ってみるそうです。 お団子の準備もはじめました。 しっかり手首を使って、捏ね上げていく子どもたち。 これまでにやったことが積み重なって、着実にレベルアップしています◎ 「1人2本つくるには、一色を何等分にする？」 「ということは、一色あたり、一人2個でしょ」 「10個に分けるには、1個あたりの大きさは…」 レシピにある数字の通りではなく、自分たちで考えながら。 頭も手先もたくさん使って、作り進めていきます。 「お湯に入れる前に、もう一回丸めるときれいな丸になるよ！」 「確かに〜！」 その気づきも、共有も◎ よりよいものを目指して、考えたことを実践していきます。 「あっ！」 お湯に入れていくうちに、一人が色の違いに気づきました。 茹でる前と後では、微妙に色合いが違います。 「あの色がそのまま完成品にはならないんだね」 よく観察していたからこその発見でした💡 冷ましたら、串にさして完成です♪ 「公園の木の下で食べたいな…！！」 早くもピクニック気分です🌸 お楽しみの、カップ寿司の仕上げも！ どんな順番で詰める？ 色合いは？ 何層にしよう〜 デザインも楽しみながら、真剣な表情です。 自由に考えて、自由にやってみる。 好きなことをやるときの集中力は、なにものにも代えがたいものですね。 生ハムで薔薇を作ったり、 きゅうりでリボンやお花を拵えたり。 続々とこだわりの一品が完成しました。 アイディアと工夫が満載のカップ寿司、 「食べるの楽しみ〜♪」 と、うきうき帰り支度をする子どもたちでした。 🧁キッズクラス｜natural food cooking 体験レッスンをご希望の方は、お子さまのお名前、学年をメールでお知らせください。 ✉️info@natural-foodcooking.jp ※体験レッスンの参加費はお一人につき3,300円（税込）です。 #naturalfoodcooking #ナチュラルフードクッキング #キッズクラス #キッズ料理教室