自分好みの味つけに！オリジナルの焼きそば
キッズクラス担当のなつきです。 今回のメニューは、焼きそばとスムージー！ 不思議な組み合わせに見えますが、子どもたちが「作ってみたいもの」のなかから、自分たちで決めました。 焼きそばは、いろいろな具材のなかから好みのものを選んで、味も自分で決めることに。 あれも入れようかな、こっちもいいなぁと、悩みながらも、「自分の味」をイメージしていました。 味付けと具材が決まったら、さっそく調理開始！ 一人ずつ、炒めていきます。 お肉のかたちを工夫したり、麺を入れる前に具材がかたくならないように取り出してみたり。 これまでの経験と、それぞれのこだわりが見える時間です。 ほかの子がやっているところを見るのもいい刺激になった様子。 「おうちではあんなふうにしてみようかな」 とイメージをふくらませていました。 シンプルに塩こしょうのみ、カレー味など、自分が好きな一皿をつくってみて、 「焼きそばの袋についている粉の味じゃなくていいんだね！」 という発見は新鮮だったようです。 「おうちでもいろいろな味をつくってみる！」 と張り切っていました。 スムージーも、自分でどのフルーツをどのくらい使うか、自由に、心のままに。 最後は自分の好みで味が決まります。 「レシピ通り」だけではなく、自分の好きな味に。 子どもたちのなかに、そんな軸が定まりはじめているようでした。 次回は、子どもたちが楽しみにしているチャーハンと魚さばきに挑戦！ 自分で選ぶ、自分で決めるからこそのおもしろさに出合って、子どもたちのやりたいことがより明確になっていきます。 ＊ キッズクラス｜natural food cooking ＊ ※土日クラスは満席のため、新クラスを増設しました。 【体験レッスン】 参加費：お一人につき3,300円（税込） 申込方法：参加を希望されるお子様のお名前と学年をメールでお知らせください。 ✉info@natural-foodcooking.jp ＼Follow me!／Instagram｜キッズクラス natural food cooking https://www.instagram.com/kids_natural.food.cooking/
