自分の手は最高の道具！和菓子作りに没頭
キッズクラスのなつきです。
お料理と、そして何よりつくるのが大好きな子たち。
今回は和菓子づくりに挑戦しました。
まずは求肥づくりから。
材料の一つ、水あめに興味を持った子どもたち。
「そういえばなにでできているんだろう？」
と、成分表に興味津々。
読める漢字が増えてきて、自分たちで読めるようになったからこそ、興味も増したようです。
焦げないようにしっかり混ぜます。
「急に変わった！なんか重い…！」
「色もさっきと違う！」
変化も実感しながら。
餡と混ぜて、練り切りの生地を3色準備しました。
いよいよ、楽しみにしていた成形の時間。
「どんなのにしようかな〜」と悩んでいたものの、手を動かしはじめたらアイディアがどんどん溢れます。
没頭タイム。
生地と餡の色の組み合わせを考えたり、飾りに挿し色を入れてみたりと、女の子らしいデザインです。
形だけでなく、模様をつけてみた子も。
カードを使いながら、やさしくやさしく。
これまでいろいろな料理を作ってきたからこそ、〝加減〟がわかっている子どもたちです。
たくさん経験してきたからこそ身についているものですね◎
そのなかで、また新たな気づきが💡
それは、自分の手の便利さ。
いろいろな道具を工夫して使いながら、でもやっぱり最後の調整は自分の手が一番！
そんな気づきも新鮮だったようです。
「見て見て〜！」
と、お迎えに来たお母さんたちにお披露目です。
「華やかだねぇ！」と大好評◎
見た目も味も楽しめる〝春〟の訪れでした。
＊ キッズクラス｜natural food cooking ＊
※土日クラスは満席のため、新クラスを増設しました。
【体験レッスン】
参加費：お一人につき3,300円（税込）
申込方法：参加を希望されるお子様のお名前と学年をメールでお知らせください。
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