スパイス香るカレーとナンをおうちで！
キッズクラス担当のなつきです。 スパイスカレーとナンをつくります。 はじめて見るたくさんのスパイスに、「本当にカレーになるの？」と不思議そうな子どもたちでしたが、香りを確かめていくなかで変化があったようです。 スパイスそれぞれの色や香りの違いに気づいて、その違いを比べていました。 今回はナンも手作り！ 「おうちでつくれるの！？」 「すごい！」 とわくわく。 ゴムベラを使いこなして、しっかりこねます。 なかなかの力仕事ですが、おいしいもののためなら頑張れちゃう！ 交代しながら、力を合わせて進めます。 本場では、タンドールという土釜をつかって焼くということも教えてもらい、へぇ〜とうなずきます。 見たことがないものも、知ることで想像する世界が広がりますね。 発酵した生地の気持ちよさに、思わず感嘆の声が上がります。 成形の時間は、みんな無言で集中していました。 スパイスを炒めていくと、 「あっ！」 とみんな揃って反応した瞬間が。 香りの変化を体感したようです。 揉み込んだチキンも入れてコトコト。 たまらない香りのスパイスカレーが完成しました♪ 暑い夏にぴったりの、イチオシメニューが子どもたちのレシピに加わりました！ ＊ キッズクラス｜natural food cooking ＊ ※土日クラスは満席のため、新クラスを増設予定です。 【体験レッスン】 9/13（日）13:00〜15:00 🍳メニュー 子ども向けのヘルシーなタコライスとタコス （定員 5名） ・参加費 お一人につき3,300円（税込） ・申込方法 参加を希望されるお子様のお名前と学年をメールでお知らせください。 ✉info@natural-foodcooking.jp ＼Follow me!／Instagram｜キッズクラス natural food cooking https://www.instagram.com/kids_natural.food.cooking/
