色鮮やかな春メニュー
こんにちは。キッズクラス担当のみさこです。 あっという間に暖かくなり、春らしさを感じる季節になりました。 そこで、そんな時期にぴったりのメニュー！ 「ちらし寿司と3色だんご」 メニューを聞いて、「やったー！」と喜ぶ子供たち。 まずは、ちらし寿司の具材準備からスタート！ どんな飾りにしようかな？ こうした方がきれいかな？？と、型抜きしたり、切ったり、 「それ、可愛いね！」と周りとアイディアを出し合ったり。 子供たちの手にかかれば、 まな板の上が、まるでアート作品！！ そのまま飾りたいくらい可愛いんです。 続いて３色だんごの捏ね作業。 「手が疲れたよ～」と言いながらも最後まで一生懸命混ぜました。 教室では、周りに手伝って欲しいとき、大人の力をかりたいときは、子供たちに声をあげてもらっています。 ただ、今回はみんな最後まで手を止めませんでした。（すごい！！） 美味しいものを食べるため！目標があれば、一直線！！（その気持ち、すごく分かります。笑） 沈んじゃったね。 浮かんでくるの？ 茹でたらどう色が変わる？ 大人になるとついつい見逃したり、流したりしてしまう小さなことも子供たちのアンテナはしっかりとキャッチして、吸収していくんですよね。 その姿勢を見ると、いつもハッとさせられるほどです。 最後は、カップ寿司と３色だんごの仕上げ。 生ハムで作ったバラの花 薄焼き卵の星 ハートのハム などなど、色鮮やかで可愛いカップちらし寿司。 家族にも食べて欲しい！とトッピングの具材にもそれぞれこだわっていました！ そして、レッスン後「子供が作った料理を食べれて幸せでした！」という嬉しい声も届きました！ 本当に子供が作ってくれた料理は特別です。 作っているときも、見ても食べても楽しくてワクワクするような色鮮やかな春メニューでした！！ ＊ キッズクラス｜natural food cooking ＊ ※土日クラスは満席のため、新クラスを増設しました。 【体験レッスン】 参加費：お一人につき3,300円（税込） 申込方法：参加を希望されるお子様のお名前と学年をメールでお知らせください。 ✉info@natural-foodcooking.jp
