料理初心者 Tag

想いがぎゅっと!チョコレートブラウニー

キッズクラス担当のみさこです。   2月と言えば、バレンタイン!!ということで、今回はチョコレートブラウニーを作りました!   「バレンタインには、友チョコあげるんだよ!」と、どうやら子供たちにはとても身近なイベントのようです。 スピードがすごく大切、と伝えると、子供たちの様子は一気に変化。 1つ1つの工程に集中します。   今回は自分でトッピングを選んで乗せました。 誰に食べて欲しい? どんな味にしたい? 見た目はどんなのが良い?   チョコブラウニーの切り方にも大きさにも、それぞれにこだわりが。   「パパには大きいのをあげたいな」 「明日お友達に渡すんだ!」   アメリカやヨーロッパ、年に2回バレンタインがあるという台湾の話をすると、 とても興味深く聴いてくれました。   料理を通じて、文化を学べるのも、とても楽しいですね。   まさに小さなパティシエ達。   今回は、いつも以上にそれぞれが“誰か”を想いながら作りました。 愛情を込めて、感謝を込めて、色々な想いを込めて料理をするのは とても大切なことだと思います。   何倍も料理が楽しくなるし、美味しくなる。そして何よりも成長できると感じます。   これからも、そんな機会を一緒にたくさん経験していきたいと思います! * キッズクラス|natural food cooking * 【体験レッスン】 参加費:お一人につき3,300円(税込) 申込方法:参加を希望されるお子様のお名前と学年をメールでお知らせください。 info@natural-foodcooking.jp      

ボリューム満点なワクワクお子様ランチ!

キッズクラス担当のみさこです。 今回は「お子様ランチ」を作りました!   昨年から、ずっと楽しみにしていたメニュー。 あれを入れたい、こんな盛り付けにしたい!とそれぞれずっと考えてきました。   中でも要望が多かったのが、たこさんウインナー!   「たこさんウインナーってどんな形だっけ?」 「どうやったらあの形になるんだろう…」 想像を膨らませながら挑戦!! 少し前まで恐る恐るだった包丁使いも、どんどん上達しています!   「両方に切込みを入れるとどうなるかな?」 「カニさん?」切り方一つで楽しみも倍増!   次は、ナポリタンに入れる野菜をカット。 「細く?小さく?食べやすいのはどんな形?」と野菜の大きさも子供たちにお任せ。 みんなで話あって決めます。   口を出さなくても、進んで決めていくことが身についてきた子供たち。 普段の生活の中でも、自分で判断する機会が増えているのではないかと思います。 こういうちょっとした場面で、成長と頼もしさを感じます。 色鮮やかで、食欲がそそられますね!   着々と完成に近づいてきました!お次は、卵焼き。 初めて自分で卵焼きを作る子もいましたが、びっくりするぐらい上手に巻くことができました。 「お母さんが作ってくれる卵焼きはメープル入り!」 「おばあちゃんのは甘くない」 そうそう!お弁当に入っていた卵焼きって、忘れられない味の一つですよね。各家庭の味が出て、大人になってもふと懐かしくなる、 まさに「お袋の味」。 初めての卵焼き作りだった子供も上手に出来て自信がついたようです。   それぞれ好きな大きさと形におむすびを握り、仕上げに取りかかります! 大きいおむすびにする♪とボリューム満点!!   卵焼きをハートにしてみたり、花にしてみたり、トマトやブロッコリーで彩りも添えながら オリジナルのお子様ランチの完成です! 同じ材料、同じ容器でもそれぞれの個性がたっぷり! 発想力は無限大ですね!   大人になるにつれ、ついつい常識にとらわれたり、型にはまったりしがちですが、 子供たちはそんなことなく、とにかく楽しんで自分を表現しています!   子供たちのクリエイティブさも個性も、どんどん伸びてきてます!! それを見るのが、本当に楽しい♪   来月も楽しみにお待ちしています!!     * キッズクラス|natural food cooking * ※土日クラスは満席のため、新クラスを増設しました。 【体験レッスン】 参加費:お一人につき3,300円(税込) 申込方法:参加を希望されるお子様のお名前と学年をメールでお知らせください。 ✉info@natural-foodcooking.jp \Follow me!/Instagram|キッズクラス natural food cooking https://www.instagram.com/kids_natural.food.cooking/

大好評!!キッズ体験レッスン《募集》

料理を通して、たくさんの経験をし、子供の力を伸ばす ナチュラルフードクッキングのキッズクラス。   子供と一緒に料理をするのが楽しくなった 子供がぐっと頼もしく成長した 色々なことに自信をもって自分から取り組むようになった 失敗しても、また挑戦するようになった 周りと協力する力がついた 料理教室を心から楽しんでいる   などなど、嬉しいお声をたくさん頂いております!   大人気につき、ありがたいことに現在キッズクラスは満員御礼となっています。   そこで!新しいクラスを増設することになりました!! 教室の雰囲気を体験レッスンでぜひご体感ください。   【キッズ体験レッスン】 日時:11/8(日) <午前のクラス> 9:00〜11:00 メニュー:シフォンケーキ 定員:先着1名 <午後のクラス> 13:00〜15:00 メニュー:焼きそば&スムージー 定員:先着4名 参加費:お一人につき3,300円(税込) 申し込み方法: natural food cookingのホームページ「カレンダー」 (https://natural-foodcooking.jp/schedule)より、11月8日(日)13:00〜の枠を選択し、必要事項を入力の上、お申込みください。 *参加希望の人数・お子様のお名前、学年をお知らせください。 問い合わせ先:info@natural-foodcooking.jp