断面を見て思わず歓喜！フルーツたっぷりのミルクレープ
キッズクラス担当のみさこです。
９月のレッスンでは、ミルクレープ作りに挑戦しました！
クレープは子供たちの大好きなスイーツ。
「あのお店のクレープ美味しかったよ！」「お母さんと食べにいったことあるよ！」と大盛り上がりです。
「クレープの生地も作るの？どうやって？？」
作るのは初めての子がほとんどで、好きなメニューだけに興味がどんどん膨らんでいくようです。
生地に使う卵を割っていきます。
卵を割ることに、苦手意識を持っている子もいましたが、コツをしっかりと聞いてあわてず実践してみると・・・きれいに割れました！
自身がついたようで、「もう1個割ってみたい！」と前進。この1つ1つの経験が、子供たちの成長につながっていきます。
材料をしっかりと混ぜていきます。
ボウルを持って…横から材料を追加…よく混ぜ合わせる…とそれぞれが協力し合いながらテンポよく進めていきます。
小な子は、お姉さんがやる様子をしっかりと見て、どんどん吸収していきます。
何枚も何枚もクレープ生地を焼き、1枚焼くごとに「次はここに注意してみよう！」「さっきよりも上手にできた！」と意欲的に焼いていきました。
焼く枚数が多いので、途中疲れも見えましたが、全員で協力しながら焼ききりました！！
そして、カスタードクリーム作りに。
材料を混ぜたら丁寧にこして、火にかけていきます。
常に手を止めずに混ぜながら、助けが欲しいときは自分たちで声に出してしっかり伝えます。
「ありがとう」の言葉が飛び交うクラス、とっても素敵です！！
今回は、ホワイトチョコレート入りのクリームに。
チョコレートの香りも合わさり、思わずよだれが垂れそうなくらい大人気でした。
フルーツを切って、いよいよ組み立てに。
「ここはキウイにしようか。」「この段はバナナだけにしてみない？」とこだわりながら工夫して完成させました。
断面をみて、とても嬉しそう！
フルーツもクリームもだっぷりのミルクレープ。
「こんなに大変だと思わなかった！」と言っていましたが、完成して自信になったようです。
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子供たちの「やってみたい！」を応援します！
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🥐キッズクラス｜natural food cooking
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※体験レッスンの参加費はお一人につき3,300円（税込）です。