出来上がり前から美味しい！大人気メニュー！！

　出来上がり前から美味しい！大人気メニュー！！

ナチュラルフードクッキング　キッズクラス担当のみさこです。

 

キッズクラスの子供たちは、食べることも大好き！ですが、

”作ること”も同じぐらい大好きです！！

 

それは、作って行く過程で「楽しい」だけではなく、「美味しい！」が味わえるから。

それも料理の醍醐味のひとつだと思います！

 

今回は、そんな醍醐味が存分に楽しめる

◎炊き込みごはん

◎きのこのホイル焼き

の2つのメニューを作りました！

 

鶏もも肉を、一口大に。ごぼうはささがきに。

 

 

普段、食べる機会も多い食材と切り方ですが、初めての子供たちも多かったです。

「鶏肉って、皮がツルツルして切りにくいんだ…」

「きんぴらごぼうって、作るの大変なんだね！」と、驚いていました。

「疲れてきたな〜」と言いながらも、何とも楽しそうな表情！！

 

何気なく、当たり前のように食べている食材も、実際に触れてみると、気がつかなかったことに気がついたり。子供たちは、それも楽しみながら料理をしているようです。

 

           

お米、鶏肉、ごぼう、調味料を入れてセットして炊飯スタート！！

 

 

炊き上がる前から「美味しそう～」「早く食べたい～」と匂いだけで分かるその美味しさ！！

 

 

きのこのホイル焼きは、色々な種類のきのこを準備していきます。

 

「これは？」「舞茸だよ！」

「これは？」「えのき！」

「これは、エリンギ！」「知らなかった！」

「しいたけが1番好きだなー」

「今日はえのきも少し食べようかな…」

普段避けている食材も、触れることで興味が湧いていきます！

お友達が、「これ大好き！」と笑顔で話す影響も大きいと思います。

 

 

 

 

「うわ～！美味しそう。我慢できない！！」

 

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今回のレシピは、食材そのものが持つ旨味を存分に味わえるメニュー。

 

出来上がる前から、匂いや視覚でその美味しさを味わえるのも、料理の楽しさのひとつですね！！

 

 

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🥐キッズクラス｜natural food cooking

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※体験レッスンの参加費はお一人につき3,300円（税込）です。