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自分好みの味つけに!オリジナルの焼きそば

キッズクラス担当のなつきです。 今回のメニューは、焼きそばとスムージー! 不思議な組み合わせに見えますが、子どもたちが「作ってみたいもの」のなかから、自分たちで決めました。 焼きそばは、いろいろな具材のなかから好みのものを選んで、味も自分で決めることに。 あれも入れようかな、こっちもいいなぁと、悩みながらも、「自分の味」をイメージしていました。 味付けと具材が決まったら、さっそく調理開始! 一人ずつ、炒めていきます。 お肉のかたちを工夫したり、麺を入れる前に具材がかたくならないように取り出してみたり。 これまでの経験と、それぞれのこだわりが見える時間です。 ほかの子がやっているところを見るのもいい刺激になった様子。 「おうちではあんなふうにしてみようかな」 とイメージをふくらませていました。 シンプルに塩こしょうのみ、カレー味など、自分が好きな一皿をつくってみて、 「焼きそばの袋についている粉の味じゃなくていいんだね!」 という発見は新鮮だったようです。 「おうちでもいろいろな味をつくってみる!」 と張り切っていました。 スムージーも、自分でどのフルーツをどのくらい使うか、自由に、心のままに。 最後は自分の好みで味が決まります。 「レシピ通り」だけではなく、自分の好きな味に。 子どもたちのなかに、そんな軸が定まりはじめているようでした。 次回は、子どもたちが楽しみにしているチャーハンと魚さばきに挑戦! 自分で選ぶ、自分で決めるからこそのおもしろさに出合って、子どもたちのやりたいことがより明確になっていきます。   * キッズクラス|natural food cooking * ※土日クラスは満席のため、新クラスを増設しました。 【体験レッスン】 参加費:お一人につき3,300円(税込) 申込方法:参加を希望されるお子様のお名前と学年をメールでお知らせください。 ✉info@natural-foodcooking.jp \Follow me!/Instagram|キッズクラス natural food cooking https://www.instagram.com/kids_natural.food.cooking/

自分で決める楽しさ!ワッフルレッスン

キッズクラス担当のみさこです。 今回のレッスンは、ワッフル&ワッフルサンド。 皆んなメニューを知って、やる気マンマン!やりたい、やりたい!と声があがります。 生地作りも手際よく、サクサク進みます。   作業を担当する順番や役割を、自然と率先してやったり、ゆずったり、 とにかく無駄なく、作業がどんどん進んでいきます!     ベルギーワッフルとアメリカンワッフルの2種類をワクワクしながら焼きます。   ワッフルシュガーをまぶし、焼き始めましたが、子供たちから「マシュマロにしたらどうなる?」と提案が!! 「今度は何もつけない」とプレーンのパターンも。     レッスンでは、何をやるか、やらないか、どうしたいか、子供たちが決めます。   疲れたときは、「代わって」「手伝って」と言えるし、 やりたいときは「やらせて」と伝えます。 その方が、一つ一つのことに責任感を持って取り組むし、物事の吸収、成長も凄まじい! 私も日常で、娘についつい「こうしたら?」と言いそうになったり、手伝いそうになりますが、ぐっとこらえて見守るようにしています。これが、なかなか難しいことなんですが、子供が自分の人生を後悔なく幸せに過ごすためには大事なこと! そう思って、意見やアイディア主張を耳をダンボにして受け止めていきたいと思っています!! ワッフルサンドも、それぞれ好きなフルーツを選び、トッピングにも個性が出ました。 「ここは、お父さんとお母さんに」と家族を想いながら仕上げる姿も素敵ですね!   次回のレッスンも楽しみにお待ちしています!       大人気のキッズクラスを増設いたします!! 体験レッスンご希望の方はお問い合わせください! 参加費:お一人につき3,300円(税込) 申し込み方法:参加を希望されるお子様のお名前と学年をメールでお知らせください。 ✉info@natural-foodcooking.jp 又は、 natural food cookingのホームページ「カレンダー」 (https://natural-foodcooking.jp/schedule)よりお申し込みください。 *参加希望の人数・お子様のお名前、学年をお知らせください。

大好評!!キッズ体験レッスン《募集》

料理を通して、たくさんの経験をし、子供の力を伸ばす ナチュラルフードクッキングのキッズクラス。   子供と一緒に料理をするのが楽しくなった 子供がぐっと頼もしく成長した 色々なことに自信をもって自分から取り組むようになった 失敗しても、また挑戦するようになった 周りと協力する力がついた 料理教室を心から楽しんでいる   などなど、嬉しいお声をたくさん頂いております!   大人気につき、ありがたいことに現在キッズクラスは満員御礼となっています。   そこで!新しいクラスを増設することになりました!! 教室の雰囲気を体験レッスンでぜひご体感ください。   【キッズ体験レッスン】 日時:11/8(日) <午前のクラス> 9:00〜11:00 メニュー:シフォンケーキ 定員:先着1名 <午後のクラス> 13:00〜15:00 メニュー:焼きそば&スムージー 定員:先着4名 参加費:お一人につき3,300円(税込) 申し込み方法: natural food cookingのホームページ「カレンダー」 (https://natural-foodcooking.jp/schedule)より、11月8日(日)13:00〜の枠を選択し、必要事項を入力の上、お申込みください。 *参加希望の人数・お子様のお名前、学年をお知らせください。 問い合わせ先:info@natural-foodcooking.jp