スパイスカレーが得意料理に♪
キッズクラス担当のなつきです。
今回の男の子クラスのレッスンは、ナンと一緒に食べたい!というリクエストから、カレーに決定♪
初のスパイスカレーに挑戦です。
「発酵時間があるから…」と、大人の助言がなくても自然と段取りを考えていました◎
生地を等分するには…?
「同じ量になるように」考え中…。
食べ物のことになると、子どもたちの本気度も違います。
6等分するのに、いい見本を見つけました♪
イメージがはっきりすると、理解もスムーズに。
おうちでやるときも思い出しやすいですね◎
こうやってカレールゥの成分表を見てみると、たくさんの発見があったようです。
今回はこれを使わず、スパイスを組み合わせてカレーに仕上げます。
「えっ、こんなにたくさん…!?」
中には、はじめて耳にするスパイスも。
その香りに「?」でしたが、
炒めてみるとキッチンにはあの香りが…
「あっ、カレーのにおいだ!」
子どもたちのテンションも上がります。
フライパンで焼くナンも、とってもいい香り♪
「はやく、はやく!」と待ちきれない様子でした。
カレーの味は、大絶賛だったようです。
得意料理になるかも…?
ぜひおうちでもご家族に振る舞ってあげてくださいね😊
🌈キッズクラス|natural food cooking
土日クラスは満席のため、新クラスを増設予定です。体験レッスンをご希望の方はお早めにご連絡ください。
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(体験レッスンの参加費は、お子様お一人につき3000円+税です。)
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