2022年キッズクラス スタートです！
キッズクラス担当のみさこです。 2022年、今年も宜しくお願いします。 今年のキッズクラスも元気にスタートしました。 1月は「練り切り」作り。 いつも、教室に入ると 「今日は何作るの～？」と元気に聞いてくれるのですが、 「練り切りだよ！」というと、「？？？」と不思議そうな顔。 「あんこの和菓子だよ」と伝えると 「やった～！あんこ大好き！！」ととても嬉しそうでした。 白あんに求肥を混ぜて、練り切り生地作り。丁寧に、力強く混ぜていきます。 ボウルをしっかり持ってもらい、しっかり混ぜる。お互いに協力しながら、手際よく進めることができました。 生地を蒸したら、色づけをし、楽しみにしていた形つくり。 みんな真剣に、ものすごい集中して黙々と仕上げていきます。 練り切り生地も、トッピングも、使う道具も同じなのに、出来上がりがこんなにバラエティ豊かに。 見ているだけで楽しくなります！！ 今回は、それぞれ自分でお抹茶をたてて、練り切りと一緒に、試食試飲。 「美味しい～」と思わず笑みがこぼれながら、お抹茶を飲んでいました。 楽しい”和”のレッスンからスタートしたキッズクラス。 今年もますます楽しくなりそうです！！ 現在、キッズクラスは前クラス満員となっております。新クラスの増設に向けて動いています！ 追って、ご案内いたします。ご興味のある方、ご連絡をお待ちしております！！ 🍳キッズクラス｜natural food cooking 体験レッスンをご希望の方は、お子さまのお名前、学年をメールでお知らせください。 ✉️info@natural-foodcooking.jp ※体験レッスンの参加費はお一人につき3,300円（税込）です。
