2021年7月23日
In
キッズクラス
By
eguchi
こんにちは。
キッズクラス担当のみさこです。
今回は子供たちの大好物、ボロネーゼとタリアテッレ、ニョッキを作りました！
”タリアテッレ”、なかなか聞きなれないワードだったようですが、パスタの一種だと伝えると
「わー！！パスタ大好き！！」とテンションUP！！
ボロネーゼってミートソース？
ママが良く作るのはどっちだろう？
似ていますが、それぞれ背景にある文化の違いを知って、益々ボロネーゼに興味が湧いていました。
野菜のみじん切りもすっかり定着。
以前は、ちょっとハラハラする場面もありましたが、今はこの安定感。
マスクを通り越して感じる、トマトのいい香りに「早く食べたい～」と待ちきれない様子。
パスタは身よく食べる近な食べ物ですが、パスタ作りは初めてでした。
子供って、とても素直。好きなメニューのときは
いつも以上に集中するし、手際も良いし、目が違う！！
そして、何と言っても盛り上がるのは、パスタマシーンを使うとき！
興味津々で覗き込みます。
「すごーい！！」「パスタになってる～！！」と大人気。
それも納得。大人がやっても楽しいんです！！そして、仕上がりも美味しい！
(あの薄さと綺麗に揃った太さ、自力でやるのはなかなか大変…)
私もすっかり魅了され、自宅に迎え入れました。笑
これがあれば、パスタもうどんも、もっと手軽に出来る！！
この夏は子供とたくさん麺を作ることになりそうです。
今回は、タリアテッレではなく、ニョッキ作りに挑戦したクラスもありました。
ニョッキって？
どう作るか全然分からない！
初めはそう言っていましたが、作り始めると何とスムーズなこと！！
お姉さんのサポートも絶大！手を出しすぎず、出さなすぎず、でもしっかりサポートしてくれるんです。
普段の生活で、この年齢差のチームで何かやることって、なかなかないと思いますが、
年齢差も、チームの強みになります。
作り方の見当もつかないレシピが実際に作れたときは、達成感も凄いようです。
タリアテッレもニョッキも、ボロネーゼと抜群の相性！
「パパは大盛りにしないとね～」とパッキングも楽しそうでした。
家族の「美味しい」が1番の自信になりますね！
これからも、たくさんの喜びと自信を感じるクラスを目指していきます！！
🍎キッズクラス｜NATURAL FOOD COOKING
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※体験レッスンの参加費はお一人につき3,300円（税込）です。
