吉祥寺 Tag

イメージをカタチに。マーブルチーズケーキ

キッズクラス担当のみさこです。 2月のメニューは、バレンタインを意識して…マーブルチーズケーキ!!   「マーブル??」初めて聞く子もいましたが、試作の写真を見ると 「わぁ〜きれい!!作りたい、作りたい!」と一気にスイッチが入りました。 指でしっかりプレスしながら型にクッキー生地を敷いていきます。   「敷かないのも作って、食べ比べしてみよう!」と通り作る子も。   次は、クリームチーズを使って、生地作りをしていきます。   「あれ?こんなに大変なの?」「力がいるなー。」 力を使って、しっかり丁寧に生地を作っていきます。 丁寧に混ぜながらも、「スピードも大切だよ」と声をかけると、一層真剣に。   チョコ生地を作って…いよいよ模様を描いていきます!!     「1番楽しみにしてた〜!」「花みたいにしようかな?」「かっこいい模様にしてみたい!」 とそれぞれのイメージがあるようで、それぞれが思い思いに模様を作ります。       同じ材料、同じ時間、同じ場所で作って、こんなに個性豊かなマーブルチーズケーキがたくさんできました!   「パパにあげたいな、これはママと食べよう」「私はこれを食べる!」とラッピング。   最近は、以前よりも調理中から完成イメージをしっかりと持つようになってきました!! 料理への興味、もっと深堀したいという意欲でが高まり、クラスの雰囲気もどんどん変わっていきます!!   次回は3月。 春らしいレシピを作って、季節の変化も感じていきたいと思います!!     **************************************** 🍳キッズクラス|natural food cooking 2022年 新クラス体験者募集のご案内   2022年3月12日(土)12:00〜14:00   体験レッスンをご希望の方は、お子さまのお名前、学年をメールでお知らせください。 ✉️info@natural-foodcooking.jp ※体験レッスンの参加費はお一人につき3,300円(税込)です。   ご興味ある方、お問い合わせをお待ちしています!  

1年の最後はクリスマスメニュー⭐︎

キッズクラス担当のみさこです。   あっという間にもうすぐ1年も終わりますね。   やっぱりこの時期、作りたくなるのは、クリスマスメニュー!! 今回のメニューは、 ・ミートローフ ・トライフル   どちらも初めて作るメニューでした。   ふっくらジューシーなミートローフを作るには、しっかり捏ねることがとても大切。 レッスンの始めにこのことを伝えたので、みんな真剣にしっかりと捏ねてくれました。      「疲れたー」と言いながらも、手を休めず捏ね続けます。 以前は 「疲れたから、もうおしまい!」と言っていた子も、諦めずに頑張ることが出来ました!     ミートローフの焼き時間には、デザートのトライフル作りを。 フルーツたっぷりな子。 クリームをたくさん重ねる子。 それぞれのカップができあがりました。     レッスンが終わり、お母さん、お父さんに 「こんなに大きいミートローフ作ったよー!」 「トライフルってイギリスのお菓子なんだってー!」と笑顔いっぱい報告してくれました。   子供たちの成長は凄まじく、この1年で出来ることがたくさん増えました。 話や説明も、ぐっと集中して聞くことができるようになりました。 間近でそれを見るのは、とても刺激的で、楽しくて、幸せです。   また来年も、たくさんの「やってみたい!」と「美味しい!」に寄り添っていきながら、一緒にたくさんの経験をしていきたいと思います!     🍳キッズクラス|natural food cooking 体験レッスンをご希望の方は、お子さまのお名前、学年をメールでお知らせください。 ✉️info@natural-foodcooking.jp ※体験レッスンの参加費はお一人につき3,300円(税込)です。 #naturalfoodcooking #ナチュラルフードクッキング #キッズクラス #キッズ料理教室 #料理教室 #江口恵子 #子ども料理教室 #手作り #お菓子作り#クリスマス#クリスマスメニュー #吉祥寺料理教室 #料理教室吉祥寺 #吉祥寺 #西荻窪 #料理 #トライフル#ミートローフ

キッズクラス体験者募集

ナチュラルフードクッキング 大好評のキッズクラス、体験募集のお知らせです!   11月のレッスンでご案内可能なお席が準備できました! 11月21日(日) ①   9:00~ 1名 ②   12:00~ 1名     ・個性や強みを伸びた! ・興味の幅が広がった! ・チームワークが得意に ・集中力がUPした ・五感で季節を楽しめるようになった! ・レッスンでは学校や家とは全然違う姿を見せてくれる   などなど、嬉しいお声をよく伺います!!   増設したキッズクラスも、ありがたいことにすぐに満席となり、 体験枠を、たくさんはご用意できない状態が続いております。 現状、11月は限定2席です。   ご興味のある方はぜひお早めにお問合せください!     🥐キッズクラス|natural food cooking 体験レッスンをご希望の方は、お子さまのお名前、学年をメールでお知らせください。 ✉️info@natural-foodcooking.jp ※体験レッスンの参加費はお一人につき3,300円(税込)です。