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2022年キッズクラス スタートです!

キッズクラス担当のみさこです。   2022年、今年も宜しくお願いします。   今年のキッズクラスも元気にスタートしました。   1月は「練り切り」作り。   いつも、教室に入ると 「今日は何作るの~?」と元気に聞いてくれるのですが、 「練り切りだよ!」というと、「???」と不思議そうな顔。 「あんこの和菓子だよ」と伝えると 「やった~!あんこ大好き!!」ととても嬉しそうでした。     白あんに求肥を混ぜて、練り切り生地作り。丁寧に、力強く混ぜていきます。 ボウルをしっかり持ってもらい、しっかり混ぜる。お互いに協力しながら、手際よく進めることができました。   生地を蒸したら、色づけをし、楽しみにしていた形つくり。   みんな真剣に、ものすごい集中して黙々と仕上げていきます。   練り切り生地も、トッピングも、使う道具も同じなのに、出来上がりがこんなにバラエティ豊かに。   見ているだけで楽しくなります!!   今回は、それぞれ自分でお抹茶をたてて、練り切りと一緒に、試食試飲。   「美味しい~」と思わず笑みがこぼれながら、お抹茶を飲んでいました。   楽しい”和”のレッスンからスタートしたキッズクラス。 今年もますます楽しくなりそうです!!       現在、キッズクラスは前クラス満員となっております。新クラスの増設に向けて動いています! 追って、ご案内いたします。ご興味のある方、ご連絡をお待ちしております!!     🍳キッズクラス|natural food cooking 体験レッスンをご希望の方は、お子さまのお名前、学年をメールでお知らせください。 ✉️info@natural-foodcooking.jp ※体験レッスンの参加費はお一人につき3,300円(税込)です。