2月のレッスンは韓国料理！

こんにちは！ORIDO.スタッフのみほです。

今月のお料理教室レッスンは韓国メニュー！そしてちょうど平昌オリンピックの真っ只中！

とってもタイムリーなレッスンでした。

韓国料理って自分で作る機会があまりなかったのですが、意外にもお野菜をたくさん使うし、パパっと作れちゃう。

春菊のムッチムと水菜たっぷりの和え麺サラダ、そしてスンドゥブを作りました。

お料理に合わせて、生姜茶も作ったのですが、なつめやクコの実などを入れてコトコト煮るだけで、ポカポカあったまる美味しいお茶ができました。これは女性にとってもオススメです！

来月は中華メニューに決まり、筍もやりたいねーとその先のメニューも考えながら、春はもうすぐそこです( ･ᴗ･ )